Ansbach Plus | 18. August 2017 AN + | 18.08.2017

„Die Ansbacher Bratwurst“ einmal anders erleben

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Stadtführer Holger Lang

Stadtführer Holger Lang

Am Samstag, den 11. April 2015, startet die Ansbacher Bratwurstführung in eine neue Runde. In Original Ansbacher Tracht begleitet Stadtführer Holger G. Lang Interessierte durch die Ansbacher Altstadt. Neben Wissenswertem zu den ehemaligen Wirtshäusern und der Gasthaustradition der Stadt liegt der Fokus auf der Herstellung der fränkischen Spezialität. Bei einem leckeren „Katzbrot“ erfahren die Teilnehmer Näheres über die Zutaten und die Geschichte der Bratwurst.

Zum Abschluss der Führung kehrt die Gruppe gemeinsam mit dem Stadtführer in eines der vier teilnehmenden Restaurants ein.
Auch hier erzählt der Stadtführer allerlei Interessantes zum einzigartigen Gaumenschmaus, während die Teilnehmer gebratene oder saure Bratwürste genießen.

Weitere Termine sind der 2. Mai, 13. Juni, 11. Juli, 8. August, 12. September, 31. Oktober und der 14. November. Treffpunkt ist jeweils um 11.30 Uhr am Carl-Wilhelm-Friedrich-Brunnen (Johann-Sebastian-Bach-Platz, vor Gumbertuskirche). Die Führung dauert bis ca. 13.15 Uhr. Die Teilnahme kostet pro Person 22,00 Euro (Kinder unter 12 Jahre: 16,00 Euro); im Preis enthalten sind die Führung, das „Katzbrot“, ein Bratwurst-Präsent, ein Hauptgericht und ein Getränk.
Die Anmeldung mit Angabe des Essenswunsches ist bis jeweils drei Tage vor der Führung im Amt für Kultur und Touristik möglich.

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